Svamp kurser
Inspirationsdag om champinjonodling
1 dag anordnas vid önskemål 1-2 gånger per år.
För dig som aldrig provat på svampodling men som är nyfiken på om detta
kan vara en framtida inkomstkälla.
Vad krävs för att odla champinjon och sälja dessa till butik.?
Hur ser marknaden ut?
Är det svårt och jobbigt?
De frågorna och många fler blir besvarade under dagen..
Tullanders Byggnadsutveckling anders.tullander@brevet.nu
Nybörjarkurs i Champinjonodling
3-5 dagar
Kursen kombinerar teori med praktik genom att varje kursdeltagare själv startar
en provodling. Kursinnehållet följer odlingen och i varje kurstillfälle ingår
praktiska övningar ute hos någon av kursdeltagarna.
|
Ur innehållet
Svampbiologi, odlingscykeln
Vad är champinjonkompost och täckjord
Vattnings- och plockningsteknik
Bygga för champinjonodling, för rationell produktion
Klimatkrav och styrning av klimat
Hygien, rengöring, avdödning
Marknadsföring av färsk svamp
Vid första kurstillfället studiebesök i modern odling.
|
Tullanders Byggnadsutveckling anders.tullander@brevet.nu
Kurser om ostronskivling och shiitake
Hushållningssällskapet i Västerbotten har tidigare anordnat kurser
med Elisabeth Bååth som lärare. Hon jobbar på universitet med både vild och odlad svamp.
Anmäl intresse till Elisabeth Bååth,
Biologi miljö- och geovetenskap, Umeå universitet, 901 87 Umeå
elisabeth.baath@emg.umu.se
www.emg.umu.se/myconet
Kurser om vild svamp, svampkonulentutbildningen
Det finns 6 olika kurser
Se kursutbud www.emg.umu.se/utbildning/mhs/svamp
Läs även på www.svampkonsulent.nu
|